1. Sport aholisi oqsillar kukunini to'ldirishlari kerak
Inson hayoti faoliyati energiyaga muhtoj, inson tanasining 3 ta energiya bilan ta'minlovchi moddasi biri oqsil bo'lib, harakatlanish jarayonida odamlarga energiya uchun harakat talablarini qondirishi mumkin. Jismoniy mashqlar jarayonida inson tanasining mushak suyagi kengayib boradi, qon ta'minoti miqdori ortadi, mushak to'qimalarining tuzilishini to'ldirishga va o'sishiga ko'maklashadi, mushakni hosil qilish uchun xom ashyo sifatida oqsilni ta'minlash uchun qo'shimcha to'ldirishlar bo'lishi kerak mushaklarning rivojlanish ehtiyojlari.
2.Pregnant va maternal protein tolasini to'ldirish kerak
Xitoy oziq-ovqat qo'mitasi tomonidan taqdim etilgan RDA standartiga ko'ra, homilador ayollar kuniga 15 gramm, 6-9 oy 25 gramm, laktatsiya davrida 25 grammga oshgan, homiladorlik paytida onaning oqsil zahirasini oshirishi kerak. asosan homilador ayollarni tug'ma vaqtida qon iste'molini yo'qotish uchun kompensatsiya qilish va homilador tug'ruqdan keyingi homilador ayollar kabi homilador ayollarni, masalan, xomilalik tana to'qimasini shakllantirish, ota-ona bachadoni, etarliligini oqilona ta'minlash uchun siz homilador ayollarda kamqonlikdan, ovqatlanish etishmovchiligining shishishi va homiladorlik zaharlanishining oldini olishingiz mumkin.
3. Keksa va nogiron insonlar uchun proteynli kukuni to'ldirish kerak
Keksalar gipoproteinemiya, shish va malnutrisyon anemiyasiga moyil bo'lib, proteinning hazm qilish va singishi va foydalanish darajasi kamayadi, to'g'ridan-to'g'ri biologik qiymati yuqori sifatli oqsilni to'ldirishi kerak. Operatsiya oldidan va undan keyingi davrda anemiya, sil kasalligi, uzoq muddatli isitma, saraton kasalliklari, kuyishlar, kuyishlar, immun kasalliklari, qon, xujayralar, inson to'qimalariga zarar yetkazish, anormal ovqatlanishdan iborat bemorlar ko'p miqdorda yuqori sifatli oqsil va ozuqa moddalari. Bunday holatda, zardob oqsili changni yuqori emilim darajasi va ozuqaviy qiymati bilan iste'mol qilish ushbu turdagi aholi uchun yaxshi tanlovdir.
4.Kardiovaskulyar va serebrovaskulyar kasalliklarga ega bo'lganlar protein tolqasini to'ldirishlari kerak
Tajribalar shuni ko'rsatadiki, ko'proq proteinlar hayvonlarga etkaziladi, aterosklerotik sklerozning shakllanishiga qancha vaqt ketishi va shuning uchun jiddiyroq lezyon. yog 'va xolesterin tarkibidagi oqsillar kukuni juda kam va oqsil miqdori an'anaviy yuqori proteinli oziqalar kabi umumiy sut kukuni, yalang'och go'sht, dengiz mahsulotlari, tuxumdan ancha yuqori. Soya fasulyasidan tasniflangan o'simlik mohiyati zardobi xolesterinni kamaytirish, aterosklerotik sklerozni oldini olish va qon tomirlarining oldini olish ta'siriga ega. Soya o'simlik oqsillari kukuni qonda xolesterin miqdorini kamaytirishi mumkin, bunda bemorning hayvonlarni iste'mol qilish sababli proteinni iste'mol qilmasligi kerak. Yog 'zarrachalariga aylanadigan soya oqsilining proteinida lesitin xolesterinni kamaytirish uchun ko'proq ahamiyatga ega.
5.Obes va diabetiklar oqsillar kukunini to'ldirishlari kerak
Jahon Diabet Assotsiatsiyasiga ko'ra, dunyoning aksariyat davlatlarida bemorlarning 1% ~ 2% ni tashkil qiladi va sanoat rivojlangan mamlakatlarda tarqalganlik darajasi rivojlanayotgan mamlakatlarga qaraganda yuqori, masalan, Qo'shma Shtatlar taxminan 5% dan 6% gacha va mamlakatimizda yuksalish tendentsiyasi mavjud. Pekin mintaqaviy so'roviga ko'ra, Pekin ayollarining 50% gacha bo'lgan vazndagi vaznli bolalar, 5% gacha vazndagi bolalar, kundalik hayotda, oziq-ovqat iste'molini cheklash va ovqatlanish miqdorini kamaytirish zarurati, bu oziq-ovqat mahsulotlarining etishmasligi, oqsillar kukunini ishlatish, bemorning ochligini engillashtirishi, oziq -ovqatni nazorat qilishning kunlik oziqlanish muvozanatini saqlab turishi va sog'lom tiklanishiga yordam berishi mumkin.