Protein - bu hayotiy faoliyatni tashkil etadigan moddiy asosi bo'lib, u inson organizmining uchta energiya bilan ta'minlovchi moddalaridan biridir va bu proteinning hayotga ahamiyatini ko'ra oladi. Ta'sirli protein tolali qo'shimchalar oqsillari tananing eng to'g'ri va qulay usulidir proteinni iste'mol qilish.
Xitoy Oziqlantirish Jamiyatining Oziq-ovqat iste'molini etkazib berish standarti (RDA) talablariga muvofiq, o'rtacha kunlik o'rtacha 75 gramm protein miqdori talab qilinadi. Xitoy aholisi diet tarkibidagi kraxmalli oziq-ovqatning nisbati katta bo'lgani uchun va oqsil manbai yomon, shuning uchun protein yetarli emas. Oziqlantiruvchilarning fikriga ko'ra, Xitoyda protein etishmovchiligi yuqori bo'lgan odamlarning nisbati kattalashadi va har kuni 10 ~ 20 gramm oqsilni to'ldirish kerak. Xususan, muntazam jismoniy mashqlar va fitness, ehtiyojlarni qondirish uchun yuqori sifatli oqsillarni har kungi iste'mol qilish
Oddiy aholi, turli yoshdagi va alohida aholi populyatsiyasining turli xil fiziologik sharoitlariga qo'shimcha ravishda, oqsillarga alohida ehtiyoj ham bor, ular uchun qo'shimcha oqsillar kukuni ham kerak.
Rivojlanishning rivojlanish bosqichida bo'lgan o'smirlar uchun protein qo'shilishi kerak. Milliy statistika byurosining ma'lumotlariga ko'ra, mamlakatda 21,6 mln. Bola kam vaznga ega va 42 mln. Bola o'sib bormoqda, bu esa bolalar salomatligi va intellektual rivojlanishiga jiddiy ta'sir etuvchi vaziyat bo'lib, bu o'z navbatida milliy salomatlikni yaxshilashga va iqtisodiy rivojlanish. Ayniqsa, 12 dan 18 yoshgacha bo'lgan yoshdagi o'quvchilar jismoniy rivojlanish davrida, oqsillar organizm o'sishi va o'sishi va rivojlanishining regulyatsiyasi va turli gormonlar jinsiy rivojlanishining registri bo'lib, oqsillarni qabul qilish o'smirlarning o'sishi va rivojlanishiga ta'sir qiladi . O'smirlarning o'rtacha protein iste'moli kattalarnikiga qaraganda taxminan 10 gramm yuqori bo'lishi kerak va kundalik oqsil olishning yarmi yuqori sifatli oqsil bo'lishi kerak. Barkamol jismoniy rivojlanish ehtiyojlarini qondirish uchun an'anaviy ovqatlanishdan tashqari kunlik 20 ~ 30 oqsil ham juda kerak.





